что можно сделать тесто фило

 

 

 

 

Тесто Фило это очень тоненькое тесто, которое больше используется в турецкой или греческой кухне.Такое тесто можно приготовить и дома, приложив минимум усилий. К тому же, тесто, сделанное своими руками в несколько раз выходит дешевле покупного. На стол просеять через сито около 400-420 гр муки, в центре сделать углубление и влить туда немного жидкости. Подсыпая с краев муку, вмешивать жидкость вовнутрь.Из теста Фило можно готовить всевозможные рулеты, пахлаву, самсу, штруделя или слоеные пирожки. Но, если у вас есть желание и терпение, и вам хочется повозиться на кухне, можно замесить домашнее тесто Фило по этому рецепту и раскатать его самостоятельно. Короче говоря, этот рецепт для тех , кто чувствует в себе силы сделать его. Кстати, это тесто любит заморозку, поэтому его можно делать впрок и хранить в морозильнике в течение 6 месяцев. Из фило делают иРазумеется, чтобы сделать в домашних условиях упругое, пластичное тесто фило, с которым будет приятно работать, придется постараться. Тесто - тонкое слоеное фило, работать с ним довольно просто, стоит только один раз попробовать. Можно делать и с обычным слоеным тестом (просто как закрытый пирог в разъемной форме). Тесто фило можно приобрести в магазине замороженным или просто охлажденным. Изготовители выпускают тесто разного размера, но для большинства рецептов листы можно обрезать или подвернуть под размер используемой формы. Спустя указанное время, сделайте из теста колбаску, и разрежьте на 12 частей. Застелите на стол влажное полотенце, присыпьте его мукой, начинайте раскатывать тесто скалкой, которую такжеИз теста Фило можно печь всевозможные пироги, пахлаву, бурек и многое другое. Когда тесто фило вытягивается в тончайший пласт, через который уже можно читать, то меня охватывает чувство настоящей эйфории — я это сделала! Вот "Красное и черное " Стендаля через тесто фило. Известно, что приготовить из теста фило можно закусочные рулетики, а начинку для этого блюда вы можете сделать из любых подручных продуктов. Как вариант, можно использовать отварную курицу, творог, жареные грибы Рецепты блюд с тестом фило.

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий. Статья познакомит читателя с тестом фило и предложит список рецептов из теста филоА нельзя у вас попросить сделать пошаговый приготовления фило в домашних условиях?Пропали, увы (( Приготовить фило в домашних условиях можно, но уж очень хлопотно. Готовое замороженное тесто фило можно купить в супермаркете в отделе с тортами.Чтобы сделать пирог из теста фило, нужно взять тестяной лист, смазать его маслом и сверху положить второй, который тоже промазать маслом. С тестом фило я познакомилась совсем недавно но уже полностью в него влюблена. Пробовала печь уже и пирожки и пирог и хрустики.Если переложить тонкое вытяжное тесто бумагой для выпечки и скрутить в трубочку, то его можно даже заморозить в морозилке и, после К примеру, из фило можно приготовить греческий пирог со шпинатом, сыром фета, а также сделать и сладкую начинку для выпечки.

Рецепты теста фило с фото. Итак, попробуйте сделать тесто фило, как приготовить его, мы вам расскажем. Выбрать другой язык можно в списке ниже.Как сделать тесто фило в домашних условиях - Продолжительность: 2:20 Любовь Федорова 4 972 просмотра. Из теста фило можно сделать множество вкуснейших блюд, рецепты приготовления которых вы можете найти в интернете. Чего стоит только восхитительная домашняя пахлава или штрудель, а также пирог с вишневой или творожной начинкой. В центре горки сделайте небольшое углубление. Затем внутрь углубления добавьте куриное яйцо, растительное масло, уксус. — Тесто «Фило» неплохо хранится в холодильнике, если поместить его в герметическую ёмкость. Хранить его можно даже в морозилке. 2. Тесто "фило" очень хрупкое, поэтому движение должны быть плавными. 3. Если у вас что-то сломалось, треснуло или что-то вроде того не волнуйтесь, просто сделайте еще один слой теста сверху, если пострадали все пласты. При неправильном хранении и многократных повторных заморозках тесто теряет свои свойства. Поврежденные листы фило можно использовать, залатав их.Почему бы не предложить сыну или дочке сделать из съедобной «бумаги» фило узелки с любимыми ягодами? Совет 1: Как приготовить тесто фило. Тесто фило, или вытяжное, используется для приготовления огромного количества выпечки: штруделиРасстелите на столе полотенце или бумагу для выпечки и начинайте растягивать каждый кусок теста как можно аккуратнее. Греческое тесто фило сделанное в домашних условиях, складываю вместе, слегка подпыляя каждый из слоев мукой. Все тесто затем можно свернуть рулетом и хранить в морозильной камере, либо использовать сразу же. Тесто фило представляет собой ультратонкие листы теста, из которых можно приготовить множество вкусных десертов и запеканок. Большинство рецептов блюд из теста фило пришло к нам из Греции и Турции Тесто фило - видео. Но для начала нужно его замесить и здесь нужно знать несколько секретов приготовления теста фило, о которых я хотела бы рассказать.Если через него можно читать книгу, значит, вы все сделали правильно. Тесто вымешиваем до получения гладкого, мягкого и эластичного колобка. Во время вымешивания тесто можно отбить об стол.Спасибо за интересный рецепт фило! Теперь у меня 2 рецепта, нужно будет до них добраться, попробовать сделать, сравнить! Готовое тесто фило можно купить в супермаркетах в отделах с замороженными продуктами.Накройте пирог оставшимся тестом фило, сверху сделайте надрезы в виде ромбов острым ножом и смажьте поверхность пирога маслом. Как делать тесто Фило хорошо описала Лилечка (oliva7777 ). Тесто можно заготовить впрок, подсушить и хранить в холодильнике или морозильной камере.Его можно сделать самим на сайте есть рецепт этого теста . Когда тесто фило вытягивается в тончайший пласт, через который уже можно читать, то меня охватывает чувство настоящей эйфори — я это сделала! Вот "Красное и черное " Стендаля через тесто фило. Тесто фило можно хранить в герметично закрытой упаковке в морозилке до полугода или несколько дней в холодильнике. При повторных заморозках тесто теряет свои свойства. Польза. 3. Не использованное сразу тесто фило можно хранить в холодильнике, завернув плотно в пищевую плёнку, до 10 дней после приготовления. Раскатываем вручную. 1. В миску высыпьте 3 стакана муки. В центре сделайте углубление и влейте туда воду и ракию. Да, сбылась мечта идиотки.У нас в городе открыли магазин, в котором можно купить тесто фило.Очень сильно хотела попробовать Ируськин яблочный пирог. И вот я его сделала!!! Рецепт предельно прост: Тесто разморозить.

Средиземноморский рецепт отличного теста фило можно приготовить быстро в домашних условиях, а выпечка из такого продукта получается удивительно вкусной. Такого многие из вас не готовили. Какую начинку можно завернуть в тесто и как приготовить его у себя на кухне? Разобраться в этих вопросах вам поможет инструкция.Тесто фило состав. Чтобы в домашних условиях сделать настоящее фило, придется постараться. Слоёные треугольники из теста фило Медленно разморозить тесто, желательно подержать его 4-5Очистите яблоки от семян. Для этого можно разрезать яблоки на 4 части и срезать50 грамм (мне показалось маловато, я бы добавил еще, что, в принципе, Джейми и сделал сам) Тесто фило можно купить замороженным или просто охлажденным. Размер листов зависит от изготовителя, но для большинства рецептов их можно обрезать или подвернуть под размер вашей формы.Сделайте кошелек из фило. Как приготовить "Домашнее тесто фило". 1. В большую миску высыпьте 6 стаканов муки (2 оставшихся стакана будут использованы при раскатывании теста).4. Раскатайте тесто при помощи скалки, стараясь сделать его как можно более тонким. 1 Для баклавы можно купить готовое тесто фило, а можно сделаем его самостоятельно. 2 Муку просеем, смешаем с солью, выложим горкой и сделаем в центре углубление. Все очень подробно описано: из чего сделать, как сделать, какую форму для выпечки использовать, при какой температуре запекать. И даже с чем баницу лучше есть. Осталось только научиться делать тесто фило, если. У нас должно получиться вот такое прозрачное и тонюсенькое тесто фило. Можно приступать к выпечке.С одного края выложим оставшуюся массу из печенья с орешками, а сверху сделаем яблочный слой. Подвернем со всех сторон концы листа и свернем его в рулетик. Тесто фило или filo самое известное в средиземноморской кухне. Оно является основой для изготовления многих национальных блюд, к тому же его можно замораживать. Учимся готовить вытяжное тесто, которое получается не толще бумаги. Если в предыдущих рецептах тесто фило можно было с легкостью заменить обычным слоеным тестом, то в данном рецептеи в другом случае уже испеченные пироги придется пропитывать сиропом, что сделает и без того мягкое и воздушное слоеное тесто чересчур мягким и влажным. ЧИПСы из теста фило. Потребуется готовое тесто ф Кунжут, мак, соль и др. проСделать углубление и влить половину воды и масло. Забирая муку с краев, вымесить тесто, подливаяОставить на 1 час. Теперь с тестом можно работать. Разрезать на куски, и раскатывать тонко Слоеное тесто фило можно заготовить впрок. Оно отлично хранится в морозильной камере. Главное размораживать его постепенно и очень долго, так как при излишней спешке можно легко сломать тонкий лист. Тесто фило (filo или phila) можно назвать одним из самых известных видов теста в кухне Средиземноморья.Эту стопочку в конце мы просто сворачиваем трубочкой (забыла сделать фото).приготовить его самостоятельно, то специально для вас подробная инструкция, как сделать самим тесто фило рецепт в домашних условиях. Я делала тесто фило впервые. Могу сразу сказать, что это непросто, однако если постараться, то можно именно так я поступила, и мне Если тесто рвётся (такое часто случается у новичков), то добавьте в него один или два яичных белка (а некоторые, напротив, используют желтки), они сделают фило более тягучим и соединят все ингредиенты. При желании можно заменить уксус лимонной кислотой Тесто фило в домашних условиях. Опубликовано 24.12.2014 Разместил: miracle [offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано.Его можно замораживать и хранить в морозилке около трёх месяцев. Итак, начинаем. Штрудель из теста фило. Разумеется, приготовление аутентичного штруделя - это целый ритуал. И есть в этой ритуальностиТесто фило дает невероятный простор для творчества, ведь из этих тонких невесомых листов можно Бытует такое мнение, что готовить тесто фило в домашних условиях под силу не каждой хозяйке!Тщательно просеять муку в глубокую миску, сделать в ней углубление и влить тудаДля облегчения работы с тестом можно использовать крахмал, лучше кукурузный. Подготавливаем продукты для теста фило в домашних условиях. Также нам понадобится пергамент (бумага для выпечки).(Или можно насыпать горкой муку, сделать углубление и, подливая в него жидкую смесь, замешивать тесто.) Штрудель из теста фило с сыром бри и копченым лососем. - читать далее. тесто фило, сыр бри, лосось копченый, горчичный порошок, горчица сладкая баварская, рисовый уксус, соевый соус, перец кайенский молотый, паприка, петрушка, укроп.

Также рекомендую прочитать: